一般社団法人ビアジャーナリスト協会副代表/株式会社コラボトリエ代表。2007年発売のムック『極上のビールを飲もう!』シリーズを皮切りに、『ビアびより』や『日本のクラフトビール図鑑』など、多数のビール関連記事企画執筆、監修に携わる。現在、ビールのペアリングに特化した『ビールのペアリングがよくわかる本』(著・監修)、ビアコミックエッセイ『恋するクラフトビール』(監修)が大好評発売中。ビールの魅力と楽しさを多くの人に伝えるためのビアイベント主宰、講師、テレビ・ラジオ番組出演や企画協力も多数。JCBA認定ビアジャッジ、同ビアコーディネイター。